1、橙子被稱為“療疾佳果”,含有豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質(zhì) 。
2、橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇 。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益 。每天吃柑橘類水果,還可以使中風的發(fā)生率降低19% 。
3、橙子所含纖維素和果膠物質(zhì),纖維素可促進腸道蠕動,有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì) 。果膠能幫助盡快排泄脂類及膽固醇,并減少外源性膽固醇的吸收,故具有降低血脂的作用 。
4、橙子里的的維生素C亦能將脂溶性有害物質(zhì)排出體外,是名實相符的保安康抗氧化劑 。
【橙子的營養(yǎng) 盤點橙子的營養(yǎng)】5、橙子除了含有大量維生素C,還含有胡蘿卜素,可以抑制致癌物質(zhì)的形成,還能軟化和保護血管,促進血液循環(huán),降低膽固醇和血脂 。
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