【鱸魚是海魚嗎 鱸魚介紹】1、鱸魚有淡水鱸魚和海鱸之分，其既是淡水魚種也是海魚 。
2、鱸魚，體長側扁，下頜長于上頜，肉堅實呈蒜瓣狀，魚鰾可制魚肚，常清蒸食用 。
3、鱸魚肉質潔白肥嫩，細刺少、無腥味，味極鮮美，富含豐富的蛋白質和維生素，可入藥，是一種極其珍貴的補品 。

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