【青豆怎么吃 青豆吃法】1、青豆洗凈 ， 提前用清水泡漲后撈出徹底晾干水分；
2、熱鍋上油 ， 放入蒜頭 ， 用小火把蒜頭熬成金黃后撈出；
3、倒入瀝干水的青豆 ， 中小火炸12分鐘左右至青豆粒酥香 ， 起鍋瀝油備用；
4、另取凈鍋 ， 倒入炸好的青豆 ， 撒上鹽 ， 細(xì)砂糖 ， 蒜粉后翻勻即可 。

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