
【如何快速包餃子 如何快速包餃子方法】1、面粉400g加入清水230ml,攪拌均勻,揉成光滑的面團(tuán),蓋上保鮮膜,靜置醒發(fā)20分鐘,然后再揉10分鐘 。
2、取一半揉好的面團(tuán)搓成長條,搟成薄面皮 。
3、將肉餡裝入裱花袋中,均勻擠在面皮上 。
4、對折面皮,用手捏緊交界處 。
5、用輪刀裁去多余面皮,再依次將餃子裁開 。
6、煮熟餃子,即可享用 。
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