【夏季減肥食譜 夏季除熱養生】1、夏季減肥食譜
（1）雙菇苦瓜絲：苦瓜是一種明星級的減肥食物，苦瓜中的苦瓜素能夠減少脂肪和多糖的攝取，在夏天食用還能清熱祛暑，利尿解毒 。另外，苦瓜含膳食纖維，能促進腸胃蠕動，香菇、金針菇也都具有降脂減肥的作用 ?？喙嫌蟹浅６嗯胝{做法，可以榨成汁飲用，可以用作熬湯材料，可以清炒，還可以和牛奶搭配，做法多效果顯著，是夏天減肥必不可少的食物 。
制作：取苦瓜和姜，把它們切成絲 。用水浸泡香菇，等香菇變軟后用到切細，取金針菇，除掉尾端部位，然后洗干凈 。把油倒進鍋內燒熱，放入蔥花炒香，然后放入剛才切好的苦瓜絲和香菇絲，放鹽再炒，直到把苦瓜炒成半熟狀態 。最后放入金針菇，按自己的口味加入調味料炒熟就可以了 。
（2）薏仁粥：薏仁含有豐富的碳水化合物，其主要成分為淀粉以及糖類，并含有脂肪、蛋白質、薏苡仁酯、亮氨酸、鞍氨酸、維生素B1等營養成分，能有效促進新陳代謝，并減少腸胃負擔 。而粳米則能提高人體免疫功能，促進血液循環，減少高血壓的機會 。粳米米糠層的粗纖維分子，能促進腸胃蠕動，對治療便秘有很好的效果 。
2、夏季除熱養生：
（1）夏季除熱：熱毛巾擦身
夏季，人的臉面和軀干難免多汗，及時擦汗可促使皮膚透氣，但必須用熱毛巾，才能適應人體降溫節律 。
（2）夏季除熱：洗熱水澡
夏季洗冷水澡會使皮膚收縮，洗后反覺更熱，而熱水洗澡雖會多出汗，但能使毛細血管擴張，有利于機體排熱 。夏天該出汗時出汗，這才是符合自然規律和人體節律的方式 。
（3）夏季除熱：熱水洗腳：
人的腳上分布有全身的代表區和五臟六腑的反射點 。泡腳當時雖然感覺有點熱，但事后反而會帶來涼意和舒適 。
（4）夏季除熱：飲熱茶
冷飲只能暫時解暑，不能持久解熱、解渴，而喝熱茶卻可刺激毛細血管普遍舒張，體溫反而明顯降低，這是簡便易行的絕妙良方 。

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