【枸杞怎么吃,枸杞怎么吃才能健康有營養(yǎng)？】枸杞子作為日常生活中最常見應(yīng)用最廣泛的一種中藥枸杞怎么吃，有些人用來泡茶，有些人用來煲湯，有些人用來當(dāng)零食直接食用 。而在網(wǎng)上，我們似乎可以看到枸杞子有許多作用，有人說可以明目，有人說可以養(yǎng)肝，更有人說枸杞子可以降血脂、降血壓 。那么，枸杞子真的如人們說的那么神奇嗎？它真的可以降血壓嗎？下面，我就跟大家來聊一聊這個問題 。

一、在回答這個問題之前，我們不妨先來了解一下枸杞子在中醫(yī)里到底有哪些功效枸杞子在《神農(nóng)本草經(jīng)》中被列為上品，說“久服，堅筋骨，輕身耐老” 。而在《中藥大辭典》里面記載：“枸杞子性味甘，平 。功能主治滋腎，潤肺，補肝，明目 。治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精 。”


從上面的記載我們可以知道，枸杞子具有滋腎，潤肺，補肝，明目的功效，所以日常中經(jīng)常有人用枸杞子來泡水代茶飲，從而起到滋陰、養(yǎng)肝、明目的作用，特別是對于那些經(jīng)常用眼的人群 許多人都喜歡泡一些枸杞子茶來飲 。
不過我們看了上面枸杞子的一些功效，我們并沒有看到枸杞子具有降血壓的功效，那么人們認(rèn)為的枸杞子可以降血壓又是從哪里來的，難道只是個人的一些猜測，夸大枸杞子的功效嗎？
二、枸杞子真的具有降血壓的作用嗎？對于枸杞子的作用，其實有許多學(xué)者對枸杞子進行了多種的藥理研究，在研究中他們發(fā)現(xiàn)，枸杞子有調(diào)節(jié)免疫、抗衰老、抗腫瘤、調(diào)血脂、降血糖、降血壓、補腎、保肝、明目、排毒養(yǎng)顏、健腦、保護生殖系統(tǒng)、抗輻射損傷等多種藥理作用 。
另外，我也查了一些文獻，一篇是《枸杞多糖對腎性高血壓大鼠血管活性物質(zhì)的影響》，另一篇是《枸杞多糖對大鼠動脈血壓和心臟收縮活動的些響》，這里面都提到了枸杞子里面的枸杞多糖具有一定的降血壓作用 。
其中枸杞多糖對腎性高血壓大鼠血管活性物質(zhì)的影響》里面提到：枸杞多糖可降低大鼠收縮期、舒張期血壓；降低血漿及血管中丙二醛、內(nèi)皮素含量，增加降鈣素基因相關(guān)肽的釋放，防止高血壓形成 。而《枸杞多糖對大鼠動脈血壓和心臟收縮活動的些響》里面提到：通過實驗發(fā)現(xiàn)，枸杞多糖可使大鼠動脈壓下降，心臟收縮幅度減弱，而且切斷迷走神經(jīng)前后，構(gòu)杞多糖的降壓效應(yīng)無顯著性意義 。

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