1、油煙凈是強堿性的 ， 有腐蝕作用 。
2、油煙機在使用一段時間 ， 比如三個月后 ， 葉輪、煙道上將粘有大量的油污 ， 增加了葉輪的重量 ， 從物理學的角度來看 ， 增加了轉動慣量 ， 使電機啟動電流量加大 ， 負荷增大 ， 電機的損耗加大 ， 同時也加大了噪音 。
【油煙凈是強堿性嗎 油污必須清潔嗎】3、油污長期積累 ， 發生氧化形成酸性物質 ， 對油煙機進行腐蝕和生銹 。油污長期積累在油煙機內部、煙道內部還將形成火災隱患 。葉輪煙道上的油污增加了粘性 ， 使排氣不順暢 ， 增加了油煙在廚房的擴散 ， 危害健康 。
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