【河豚是什么 河豚介紹】1、河鲀魚泛指硬骨魚綱、鲀形目、鲀科的各屬魚類 。其肉味鮮美、營養豐富，是一種名貴的高檔水產品，被譽為“菜肴之冠”，但其卵巢、肝臟、腎臟、眼睛、血液中含有劇毒，處理不當或誤食，輕者中毒，重者喪命 。
2、因其外形似“豚”，又常在河口一帶活動，江、浙一帶俗稱河豚，而山東則稱艇巴，河北叫臘頭，廣東稱乖魚或雞抱，廣西則叫龜魚 。
3、形態特征：河鲀體呈圓筒形，向后漸狹，體裸露無鱗或被覆刺鱗，背鰭一個，無鰭棘，與臀鰭相對，無腹鰭，尾鰭截型或圓形或新月型，體色及花紋隨種類的不同而異 。河鲀生性膽小而貪婪，上下顎各生2個板狀牙齒，其食道結構特殊，向前腹側及后腹側擴大成囊，遇敵害時能吸入水和空氣，使胸腹部膨脹如球，浮于水面，被捕獲后，雖離水亦能吸氣膨脹，發出咕咕的聲音 。

猜你喜歡

• 項目定位是什么意思 項目定位的含義是什么
• 夢見龍鳳是什么意思 夢見龍鳳代表什么
• 夢見搬新家是什么意思 夢見搬新家是啥意思
• 怏怏的意思 怏怏的意思簡單介紹
• 胼文是什么 什么是胼文
• 蓮藕炒肉怎么炒 蓮藕炒肉做法簡單介紹
• 深宮曲百鳥朝鳳怎么開局皇后 深宮曲百鳥朝鳳簡單介紹
• 雞蛋果的功效與作用及食用方法 雞蛋果的功效與作用及食用方法是什么
• 落花有意隨流水,流水無心戀落花是什么意思
• 碰鈴的使用方法 碰鈴介紹