1、龍利魚柳1條 ， 蒜米3粒 ， 姜片2片 ， 黑胡椒粉1克 ， 料酒1勺 ， 老抽幾滴 ， 生抽1/2勺 ， 檸檬汁幾滴 。
2、解凍好的龍利魚柳洗凈 ， 用廚房紙吸干水份 。
3、放入切成末的蒜和姜 ， 再放點料酒、老抽、生抽、黑胡椒粉 ， 最后放幾滴檸檬汁 。
4、拌勻 ， 腌20分鐘 。
5、炸籃鋪上錫紙 ， 在上面抹一層油 。
【空氣炸鍋烤龍利魚 空氣炸鍋如何烤龍利魚】6、放入腌好的龍利魚 ， 魚上面也抹一層油 ， 空氣炸鍋180度15分鐘即可 。

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