【汆羊肉的做法 大家可以試一下】
1、原料：羊肉片；配料：紅尖椒，香菜，豆腐 。
2、做法：鍋內(nèi)少許油炒蔥姜炒紅椒，加清水放入少許生抽，鹽，花椒粉；水開(kāi)后加入羊肉和豆腐片，燒開(kāi)后中火燉10分鐘，出鍋灑上香菜即可 。
3、羊肉比豬肉的肉質(zhì)要細(xì)嫩，而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少 。羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身體免疫力，而且羊肉十分溫補(bǔ)，十分美味 。

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