【常見的泡發食物有哪些 常見的泡發食物有什么】
1、生活中常見的有筍干、香菇、木耳、銀耳、腐竹、紫菜、海參、海帶、海蜇等 。介紹一個泡發木耳的小竅門，用涼水浸泡木耳，經過3-4小時的浸泡，等水慢慢地滲透到木耳中，木耳恢復到半透明狀態即為發好了 。
2、泡發食物，簡言之，就是用水泡發的食物，許多食物為了便于保存、運輸，以及便于攜帶，所以發明了泡發食物這種東西，也就是新鮮食物經過太陽曬干或者烘干，煮之前需要用水泡發 。

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