【吃剩的飯菜放涼了再放進冰箱這種做法對么 螞蟻莊園10月17日莊園小課堂答案】
1、吃剩的飯菜放涼了再放進冰箱這種做法不對，飯菜易變質 。
2、飯菜等待變涼的時候容易被細菌污染，此時細菌會在仍有余溫的飯菜上大量繁殖，這樣即使放進冰箱，飯菜也容易腐敗變質 。所以為了讓食物更安全，吃剩的飯菜應該盡快放進冰箱 。

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