反觀白毫銀針和白牡丹 ， 當初因為體積比較嬌小 ， 便不納入壓餅的考慮范圍 。
不過 ， 此一時 ， 彼一時 。
現(xiàn)在 ， 即使是福鼎高山的白毫銀針和白牡丹 ， 照樣能夠壓餅 。
白毫銀針餅與白牡丹餅 ， 擁有著比散茶更成熟 ， 更濃郁 ， 更醇厚的湯感 。
若是剛開始喝白茶的朋友 ， 覺得散茶太淡 ， 喝餅茶 ， 也是不錯的選擇 。
《5》
人的觀念 ， 不能一直止步不前 。
更不能聽信他人的一面之詞 ， 不加思考 ， 全部相信 。
網絡時代 ， 真真假假 ， 假假真真 。
就像現(xiàn)在很多所謂的“營銷號” ， 專門為了造謠而造謠 。
他們才不管什么是非對錯 ， 有熱度 ， 有話題 ， 就足夠了 。
至于判斷力 ， 那是留給理智之人的 。
好茶不壓餅 ， 早就辟謠過N次了 。
可即便如此 ， 還是有人聽之信之 。
希望看完文章的茶友 ， 能解開心中的疑問 。
結論就是 ， 品質好的白茶 ， 不論散茶還是餅茶 ， 陳化過后 ， 都能擁有醇厚的湯水 ， 稠滑的漿感 ， 飽滿豐腴的內質 。
白茶餅 ， 有白茶餅的優(yōu)勢 。
甚至于 ， 擁有著散茶所不具備的另類風情 。
不論從收藏角度 ， 還是品飲角度 ， 都吸引著人們去一親芳澤 。
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小陳茶事村姑陳 ， 專欄寫手 ， 茶行業(yè)原創(chuàng)新媒體“小陳茶事”主筆 ， 已出版白茶專著《白茶品鑒手記》 ， 2016年-2020年已經累計撰寫超過4000多篇原創(chuàng)文章 。