【打爛的豬肉怎樣做才好吃 豬肉需要怎么做】1、瘦豬肉、腌制蘿卜干 ， 瘦豬肉切塊 ， 放入絞碎肉的機器里 ， 通電 ， 絞碎 ， 蒸盤上倒入油 ， 把絞碎了的肉放進去 。
2、加點鹽 ， 雞精 ， 攪拌一下 ， 攪拌好的碎肉均勻分布在盤子上 ， 蒸鍋里加入蒸架和水 ， 放入盛碎肉的蒸盤 ， 蓋住蓋子 ， 蒸熟即可 。

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