1、主料：花斑魚一條1斤多、大蒜適量 。
2、輔料：蒸魚醬油適量、鹽適量 。
3、做法：
（1）魚洗凈濾干 ， 抹上適量的鹽 。
【花斑魚怎么做好吃 清蒸花斑魚家常做法分享】（2）燒開水 。
（3）把魚盤放入 ， 蓋上蓋子 ， 大火蒸8-10分鐘 。
（4）魚快整好了就開始熱鍋爆大蒜 。
（5）魚蒸熟了 ， 開蓋把大蒜油一起淋到魚上 。

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