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今天要來(lái)和大家說(shuō)的是蘇北徐州這座城市 , 作為地道的北方城市 , 有著不少獨(dú)一無(wú)二的美食等著大家來(lái)品嘗 , 很多美食絕對(duì)是大家第一次聽(tīng)說(shuō) , 為了可以一飽口福 , 以后來(lái)到徐州時(shí) , 一定要預(yù)留幾個(gè)小時(shí)的時(shí)間將這里不一樣的特色美食品嘗一遍 。 下面的時(shí)間小編就來(lái)給大家介紹下徐州都有哪些讓大家吃了一次就再也無(wú)法忘記的美食!
地鍋雞 。 徐州的地鍋雞特別有名氣 , 也是徐州的一道特色 , 雖然很多朋友在家有的時(shí)候也會(huì)去做地鍋雞 , 只是若是到徐州吃過(guò)正宗的地鍋雞 , 那么也會(huì)覺(jué)得自己做的地鍋雞和地道的徐州地鍋雞相比 , 就單從口感這一方面來(lái)講也真的是有天壤之別 。 徐州地鍋雞為什么好吃?首先從火候的把握上 , 再到雞肉的選材上 , 另外 , 由多年烹飪經(jīng)驗(yàn)的大廚親自掌勺 , 所以做出來(lái)的地鍋雞可能不好吃嗎?
菜煎餅 。 雖然山東也有菜煎餅這道美食 , 然而山東和徐州畢竟隔著很遠(yuǎn)的距離 , 所以當(dāng)你吃了山東的菜煎餅之后 , 來(lái)了徐州也要去嘗一嘗這里的菜煎餅究竟是什么味道?對(duì)比之后方能知曉徐州和山東這兩處不同地方的菜煎餅到底存在哪些不一樣的地方?雖然徐州是二線(xiàn) , 但是 , 這里的物價(jià)相當(dāng)便宜 , 菜煎餅的價(jià)格一般也就在五六塊 , 所以吃一個(gè)菜煎餅根本不會(huì)讓大家有經(jīng)濟(jì)壓力 。
米線(xiàn) 。 說(shuō)到米線(xiàn) , 不少朋友可能都會(huì)說(shuō)云南的過(guò)橋米線(xiàn)才是一絕 , 但是 , 小編在這里要和大家說(shuō) , 徐州的網(wǎng)紅米線(xiàn)也吸引了不少的朋友前來(lái)品嘗 。 若是這里的米線(xiàn)不好吃 , 怎么會(huì)被大家稱(chēng)為網(wǎng)紅米線(xiàn)呢?徐州米線(xiàn)有什么特殊之處呢?小編認(rèn)為 , 最主要的一點(diǎn)是貨真價(jià)實(shí) , 其次 , 醬料搭配的也好 , 徐州米線(xiàn)可以負(fù)責(zé)任的說(shuō) , 你吃了一次之后也會(huì)想著去吃第二次 , 畢竟這里的米線(xiàn)味道獨(dú)一無(wú)二 , 大家吃了之后也都會(huì)給予好評(píng) 。
肉夾饃 。 雖然不少北方城市都有賣(mài)肉夾饃的 , 然而小編卻覺(jué)得徐州的肉夾饃真的必須得嘗一嘗 , 這里的肉夾饃為什么這么出名呢?是因?yàn)樾熘莸拿朗忱习宥际橇夹闹谱?, 從來(lái)都不存在偷工減料的情況 , 他們用新鮮的瘦肉絲和生菜葉以及調(diào)料一起放在被切開(kāi)的熱乎乎的餅中間 , 吃一口唇齒留香 , 不愧是徐州地道的肉夾饃 , 味道就是這么的給力 。
小編覺(jué)得 , 每個(gè)城市都有不少地道的美食小吃 , 小編作為土生土長(zhǎng)的徐州人 , 對(duì)徐州當(dāng)?shù)氐拿朗尺€是很有信心的 , 這里好吃的、好玩的、好看的都非常多 , 作為漢文化之都的徐州 , 有著太多的歷史古跡等著你來(lái)探尋 , 同時(shí) , 也有不少之前你從未吃過(guò)的美食等著你前來(lái)品嘗 。 現(xiàn)在正逢天氣涼爽時(shí)分 , 你是否做好了來(lái)徐州一游的準(zhǔn)備了呢?如果你是美食愛(ài)好者 , 并且喜歡漢文化 , 那么徐州這座城市不僅有美景等著你來(lái)領(lǐng)略 , 還有數(shù)不盡的美食已經(jīng)做好了 , 只為你來(lái)品味 。
【徐州|蘇北這座被大家忽視的城市,有著不少地道小吃,你都吃過(guò)哪些?】
