1、高膽固醇、高血壓患者 。這主要是豬血中的膽固醇含量較高，進食后易加重病情，這些患者經常是會用還會出現頭暈、頭痛、肢體麻木等癥狀 。
【什么人不能吃豬血 不能吃豬血的人群】2、胃病患者、腹瀉患者 。這兩種人盡量不要吃豬血，否則容易給身體帶來負擔 。
3、上消化道出血的患者 。這種人群吃豬血不利于判斷上消化道出血的量和性質，容易導致檢查中發生混淆 。

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