可以適當增加動物奶油的溫度，然后加快打發的速度 。如果還是沒有打發起來，建議更換奶油 。奶油是指乳經離心分離后得到稀奶油，經成熟、攪拌、壓煉而制成的乳制品 。
奶油是以乳脂肪為主要成分，營養豐富，可直接食用或作為其他食品如冰淇淋等的原料 。奶油的顏色從白色到淡黃色 。奶油的顏色來源于胡蘿卜素，但隨著季予同色澤也會發生變化 。

【動物奶油打發不起來怎么辦】

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