【仁面果的腌制方法 仁面果怎么腌制】1、仁面果2斤白醋、生抽各500ml、砂糖250g ， 挑選個(gè)頭大且飽滿(mǎn)的仁面果 ， 這樣的仁面果營(yíng)養(yǎng)全面;
2、清洗干凈仁面果之后 ， 在自然的空氣中晾曬干仁面果;并且要把每一個(gè)仁面果拍裂開(kāi) ， 可以幫助仁面果腌制更入味;
3、把仁面果放入干凈的腌制壇子中 ， 倒入500ml的白醋腌制 ， 切記是再蓋蓋子的密閉環(huán)境中腌制仁面果4個(gè)小時(shí);
4、起鍋?zhàn)訉⑸楹桶咨疤欠旁谝黄鸢局?， 直至白砂糖融化煮沸為之;放涼后的白砂糖生抽水倒入壇子中即可;
5、通常腌制仁面果只需要4天的時(shí)間 ， 排裂開(kāi)的仁面果會(huì)吸收豐富的汁 ， 會(huì)使得仁面果更大更酸甜可口 。

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