【苦瓜的功效作用 食用苦瓜的好處】1、苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效 ， 對痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等疾病有一定的治療作用 。
2、苦瓜中的維生素C含量很高 ， 有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用 。
3、苦瓜中的有效成分可以抑制正常細胞的癌變和促進突變細胞的復原 ， 具有一定的抗癌作用 。
4、苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手” ， 能使攝取脂肪和多糖減少 。苦瓜還能清熱祛心火 ， 解毒 ， 明目 ， 補氣益精 ， 止渴消暑 ， 治癰 。
5、苦瓜含有皂甙 ， 具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預防骨質疏松、調節內分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能 。
6、苦瓜能滋潤干燥的皮膚 ， 還有美白和保濕的作用 。

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