【秋冬潤肺排骨燉白蘿卜怎么做 制作排骨燉白蘿卜的方法】1、主料：排骨、蘿卜、姜、鹽、雞粉、醋 。
2、排骨切大塊 ， 用冷水泡泡去血水 。入鍋大火煮沸去血沫 。
3、白蘿卜去皮洗凈切塊 。
4、姜塊洗凈用刀背拍一下 。
5、排骨去沫后放入白蘿卜塊 ， 姜塊大火燉至排骨肉爛出鍋 。
6、在煮排骨的時候 ， 可以把蔥洗凈切末 。
7、香菜洗凈切段 ， 大蒜切末 。
8、把準備好的蔥花 ， 香菜段 ， 辣椒面 ， 醬油 ， 姜油 ， 花椒油 ， 雞粉 ， 黑胡椒粉放小碗里 ， 等湯好了放點湯在料碗里即可 。
9、排骨蘿卜煮爛放鹽 ， 雞粉出鍋即可 。

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