給糖尿病大鼠飼喂添加茶多酚的飼料,檢測其血清及肝勻漿過氧化脂質（LPO）和丙二醛（MDA）含量,測定超氧化物歧化酶（SOD）活力,并觀察脂蛋白LPO水平和氧化易感性的變化 。 結果表明,糖尿病大鼠血清LPO和MDA含量顯著降低,肝臟及血清SOD活性明顯升高,HDL-LPO水平顯著減少,在體外進行氧化修飾時,LDL氧化延滯時間明顯延長,提示LDL氧化易感性下降 。 茶多酚對糖尿病大鼠具有抗氧化作用,因此對糖尿病及其并發癥的發生和發展能起有效的防治作用 。 【茶多酚對糖尿病大鼠的抗氧化作用】完成機構：延邊大學醫學院,吉林延吉133000

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