【黃喉怎么做香 黃喉香的做法】1、黃喉洗凈切塊，西芹、紅綠辣椒切菱形塊 。
2、鍋中坐水，燒開放入黃喉焯熟撈出待用 。
3、鍋中放油，煸香蔥姜蒜末炒香，放入黃喉、紅綠辣椒塊炒勻 。
4、放入紹酒、胡椒粉、鹽調味，最后放入西芹塊快速炒勻即可，出鍋前烹入香醋裝盤 。
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