1、原料:可可粉、可可脂、砂糖、牛奶
2、工具:微波爐、大碗、模具 可可粉、可可脂、(買塊狀的好一些，當然如果買的是粉狀的也行 。但是如果買了粉狀可可，就要買黃油了） 。
3、做法:
（1）找一個蒸鍋，放水，加熱 。然后將大碗放在蒸格上 。
（2）將可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停攪拌 。直到碗中的東西呈糊狀(比較粘稠，在勺子會下滴，但不會很快 。有點像倒番茄沙司那樣) 。
（3）加入少量牛奶倒入糊狀物，再攪拌，直到再次呈粘稠裝，自然冷卻 。將糊狀物放入冰箱冷藏室，5~10分鐘后取出 。
【巧克力怎么做 巧克力做法詳解】（4）再次加熱，到融化(記得攪拌)此時也可以放入一點自己喜歡的香料或甜味劑 。倒入模具，自然冷卻后即可 。

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