1、煮面條的時(shí)候是需要放油的 。
【煮面條要放油嗎 煮面條放不放油】2、面條是用面粉制作而成的，直接下水煮制就會(huì)導(dǎo)致面條出現(xiàn)粘黏的情況，影響外觀和口感，要是加入食用油的話就能避免這種情況，同時(shí)煮熟之后將面條撈出來，還能看到它表面有一層潤(rùn)澤的光，讓人食欲大增 。

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