1、石榴汁:食材,石榴2個 。做法:石榴洗凈,把石榴籽一粒粒地剝下來;剝下來的石榴籽擠出果汁(不要用榨汁機),靜置一會,把籽過濾掉就可以直接享用了 。
【石榴能做些什么美食 石榴可以做哪些美食】2、石榴酒:食材:石榴5個,白酒350毫升,冰糖50克(冰糖的多少決定酒的度數,酒的度數高就多放一些糖) 。做法:剝出石榴籽,盡量把其中的膜去干凈,擠壓出石榴汁,用紗布過濾之后放入瓶子里,把冰糖和白酒放進石榴汁瓶里,用保鮮膜包好(不要太嚴實,留有發酵的空間),蓋上蓋子,放在20°左右的室溫下發酵,發酵合適的時間就可以享用了(發酵兩個月左右的時候,很清澈,味道也很好) 。
3、雙果石榴沙拉:食材:石榴1個,火龍果1個,獼猴桃1個,葡萄適量,蜂蜜適量,橄欖油適量 。做法:準備好食材:石榴剝出果粒(去掉其中的白膜),火龍果去皮切成小粒,火龍果去皮切成小粒,葡萄洗干凈去皮,全部食材放進玻璃杯里,淋上蜂蜜,橄欖油即可享用 。
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