1、去除農藥，污染殘留 。準備一個盆，放少許鹽，然后放入水 。
2、浸泡藕 。將藕放到剛剛的水中浸泡15分鐘 。
3、搓洗藕外皮 。搓洗藕的外皮，然后將多余的掰掉 。
4、去外皮 。用削皮器，或者水果刀去掉外皮 。
5、切成藕片，如果切開的藕片里面有淤泥我們可以用比較效地刷子，放進去刷干凈 。
【藕孔里的淤泥怎么處理 藕孔里的淤泥處理方法】6、也可以準備一盆水，然后加入適量的白糖/醋/鹽，對藕片進行浸泡，然后淤泥就沒有了 。

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