【花甲一般要煮多久才熟 花甲一般要煮的時長】1、一般花甲需要20分鐘左右才能炒熟 。另外，只要花甲全部張開，基本就熟的差不多了，可以盛出來食用，如果吃起來有點生，可以再放入鍋里進行翻炒 ?；撞灰顺刺L時間，不然口感會有點老 。
2、翻炒花甲之前，需要在水里浸泡一會，將花甲清洗干凈，你可以把花甲放在盆里，加滿水，放一勺鹽滴幾滴香油靜置半個小時左右，這個步驟是為了讓花甲把沙子吐干凈 。然后再將花甲撈出，瀝干水分，將花甲放入鍋里進行翻炒就可以了 。

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