【清明粑的家常做法 清明粑的家常做法介紹】1、食材：清明菜(面菜) 適量、糯米粉1/1 。粘米粉1/1、蘿卜干適量、臘肉五花肉適量、小蔥適量、生姜適量 。
2、清明菜采摘回來清理出里面的雜物 。
3、然后燒開水把清明菜煮熟 ， 不用太多水 ， 不要蓋蓋子 ， 不然就變黃了 。
4、然后把糯米粉和粘米粉還有菜和一起 ， 就像和包子皮一樣 。
5、鍋里加入五花肉 ， 蘿卜干 ， 調料翻炒 ， 出鍋前加入小蔥 。
6、把面團像弄成包子的皮樣 ， 包什么形狀都可以 ， 圓的扁的都可以 。
7、然后上鍋蒸熟就可以 。

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