1、食材:面粉 200g,黑芝麻 20g,水 120g,酵母粉 5g,鹽 5g,糖 10g 。
2、溫水中加入酵母、鹽和糖,攪拌至完全融化 。
3、精制醒發(fā)至兩倍大,將面團(tuán)搟成薄片,切成長(zhǎng)條,兩條疊在一起用筷子按壓中間 。
【怎樣在家炸油條炸得好吃 炸油條炸的做法與步驟】4、鍋內(nèi)倒入適量油,五成油溫下入油條,炸至金黃即可 。
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