三合湯、丹江口全魚宴、鄖西馬頭羊、黃花菜、酸漿面等 。1、三合湯：在三合湯里面放入鹵牛肉 ， 然后加上紅薯粉澆上濃厚的湯汁 ， 再放上各種不同的輔料 ， 這樣吃起來香濃入味 。2、丹江口全魚宴：全魚宴選自丹江口水庫里面的魚 ， 這里的水質(zhì)非常的清澈 ， 養(yǎng)殖出來的魚 ， 肉質(zhì)鮮嫩 ， 營養(yǎng)價值相當(dāng)豐富 ， 種類也比較多 ， 做出來的這種全魚宴在當(dāng)?shù)馗欠浅５挠忻麣?。?3、鄖西馬頭羊：很有特色風(fēng)味獨特的一道美食 ， 這種馬頭羊的肉色比較鮮紅 ， 肉質(zhì)非常的細嫩 ， 脂肪分布也相當(dāng)?shù)木鶆?nbsp;， 吃法眾多 ， 可以直接燉著吃、清蒸或者是紅燒 ， 尤其冬季的時候成為美食佳品 。4、黃花菜：營養(yǎng)價值極高的一種菜品 ， 在石巖當(dāng)?shù)胤浅５氖軞g迎 ， 也被稱之為金針菜 ， 因為它的外形長得有點像金針菇 ， 這種黃花菜可以曬干之后長久保存 ， 吃的時候只要在水里面泡一下 ， 清炒涼拌都很不錯 。?5、酸漿面：做出來的美食酸香撲鼻 ， 入口感覺比較清爽 ， 其實在當(dāng)?shù)睾芏噢r(nóng)戶自己家里面都能夠制作出這種小吃 ， 味道相當(dāng)正宗 。
【十堰美食】

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