
【蔥油老干媽湯拌面的做法 蔥油老干媽湯拌面】1、面粉,水,小蔥,老干媽,生抽,芝麻油 。
2、面條機里按比例加入面粉和水 。啟動快速面條程序 。
3、程序進行,面條機和面出面 。
4、小蔥洗凈切斷,小奶鍋放適量油,下小蔥小火煎炸至焦黃,放入生抽,再次燒開后關火倒出 。
5、另起鍋燒開水煮面條,面條煮至8成熟就撈起 。趁熱澆上一勺熬好的蔥油滴幾滴芝麻油 。
6、加入一勺老干媽,撒上小蔥碎,拌一拌就可來吃 。
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