【生菜壽司的做法 生菜壽司的做法是什么】1、把雞蛋打散在碗里 ， 不停的攪拌蛋液 ， 值到蛋液攪拌均勻后停止 ， 把平底鍋燒熱加油 ， 然后把蛋液倒入鍋中烙一張蛋餅 。
2、烙好的蛋餅后 ， 關火撈上來 ， 把它切成長條放在一邊；再把準備好的新鮮生菜適量洗凈瀝干水分 ， 放在一旁備用 。
3、然后把煮熟的米飯適量的取出 ， 在其內加入適量壽司醋均勻侵入 。
4、在壽司簾上面整齊地平鋪一張紫菜 ， 然后把準備好的米飯鋪上 ， 保持上下方留一點空隙 。
5、然后在米飯上方擠上適量番茄醬 ， 再把生菜均勻鋪一層 ， 然后在番茄醬上面鋪幾條蛋餅條和兩根火腿腸 。
6、然后再把壽司簾往前小心地卷起來 ， 千萬不要弄破 ， 卷成卷后 ， 再用刀切成一塊塊即可 ， 生菜壽司就大功告成了 。

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