文章根據日本訪問調查的資料 ， 簡述了日本茶葉精加工的目的、工藝和設備；以及烏龍茶的精加工過程：對日本茶葉的生產加工環境進行了評價；建議在我國開展茶葉GMP生產 。 【日本葉茶精加工】完成機構：湖南農業大學茶學系,湖南長沙410128

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