1、將蒜剝?nèi)ネ馄?，只留最里面的兩層，然后切去蒜頭 。
2、用淡鹽水把蒜泡上一天 。
3、做腌糖蒜的糖醋湯汁 。
4、取干燥的壇子，將瀝干的大蒜放進(jìn)去，澆入放涼的糖醋湯汁，再把白酒均勻地澆在表面 。
【家常糖蒜的腌制方法 家常糖蒜的腌制步驟】5、最后一步將壇子蓋好 。

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