【新鮮板栗怎么保存不容易壞 關于新鮮板栗怎么保存不容易壞】
1、陰涼通風保存
把新鮮的生板栗攤開放在陰涼通風處，不堆積，可保存兩個月，切勿悶在袋子里，否則生栗子容易變質 。
2、風干保存
將生栗子放在冷水中浸泡7-10天，撈出后裝在籃子里，掛在陰涼通風的地方，減少水分風干保存，可以放1-2個月，而且味道更甜 。
3、密封或冷藏保存
將表面不帶生水的生板栗裝入塑料袋，扎緊袋口，放于陰涼通風處，可保存半個月，如有冰箱放冷藏保存，時間更久一些 。
4、木屑混藏保存
將生栗子與木屑混合，上面一層再覆蓋一些木屑，將其放入陰涼通風處保存，也能放一個月左右 。

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