1、吃的時候加點糖或蜂蜜去苦味 。
2、涼粉是一種小吃 ， 主要原材料是涼粉草、大米、紅薯和豌豆 ， 以醬油、醋、辣椒油而食 ， 清涼爽滑 ， 為夏季風味食品 。
【如何去除涼粉里的苦味 涼粉里苦味怎么去除】3、涼粉的吃法一般有兩種 ， 涼拌和煎粉 。宋·孟元老《東京夢華錄》稱北宋時汴梁已有“細索涼粉” 。
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