1、材料：兔1000g，油適量，鹽適量，花椒粉適量，孜然粉適量，紅椒粉適量，味精適量，姜汁適量，豆辦醬適量 。
2、用鹽，花椒，姜汁，味精，豆辦腌制，2小時 。
3、放入鋪好錫紙的烤盤 。
4、油中加孜然粉，紅椒粉，花椒粉，味精調成燒烤油，油刷兔身 。
5、中層250度，烤1小時 。
【燒烤兔的家常做法 燒烤兔的家常做法介紹】6、烤好取出盛盤即可 。

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