1、銀耳半個、冰糖適量、蓮子適量、紅棗適量、枸杞適量 。
2、紅棗10分鐘洗凈備用；
3、蓮子提前一晚浸泡 ， 泡好后剝開除去里面的黑心 ， 洗凈備用；
4、枸杞泡1分鐘后洗凈備用；
【蓮子紅棗銀耳羹的做法 怎樣做蓮子紅棗銀耳羹】5、銀耳泡15分鐘 ， 待發后 ， 去粗蒂撕成小塊備用；
6、電飯鍋加入清水 ， 把蓮子和紅棗放進去煮1個小時后 ， 加入銀耳燉半個小時 ， 加冰糖再燉半個小時 ， 湯比較粘稠時 ， 加入枸杞燉5分鐘即可 。

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