1、新買的砂鍋最好先用比較軟的刷子刷洗一遍，再用清水沖洗，除去表面不固定的顆粒 。注意，不要用清潔球等硬質(zhì)鋼絲擦刷洗，會損傷釉彩 。
【新砂鍋使用前的清理方法 新砂鍋用之前怎么處理】2、砂鍋第一次使用的時候需要用小刷子把砂鍋內(nèi)壁的很多的小沙粒刷掉，防止沙粒掉進食物中去 。
3、很多砂鍋由于工藝等原因，存在一些微小的縫隙，在使用過程中容易導致滲水和爆裂，使用前最好堵一下縫隙 。用它來煮一煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的細小縫隙，防止?jié)B水 。

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