【肉末豇豆角的做法 肉末豇豆角的做法步驟】1、材料：豇豆角300克、瘦豬肉300克、油適量、鹽適量、蔥姜適量、五香粉適量、海鮮醬油適量、醋適量 。
2、豇豆角洗凈，過水焯一下 。
3、冷水沖洗干凈切丁，瘦豬肉切丁 。
4、炒鍋加入適量的油，爆香蔥姜和五香粉，加入豬肉，噴點醋翻炒，肉更鮮嫩 。
5、加入豇豆角翻炒 。
6、加入適量的水燉幾分鐘 。
7、加入鹽、一點海鮮醬油調味 。
8、出鍋 。

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