【蔬菜釀豆泡做法步驟 怎樣做蔬菜釀豆泡】1、用料：豆泡9個、玉米粒、香菇、豆芽、青椒、胡蘿卜、海鮮醬 5g、叉燒醬5g 。
2、把豆泡掏空成小碗狀待用 。
3、掏出的豆腐瓤蘑菇丁和醬汁和適量水調勻 。
4、把攪好豆腐餡填進豆泡，差不多2/3滿 。
5、玉米粒、豆芽、胡蘿卜、香菇等食材切丁分別填滿各個豆泡余下的1/3 。
6、蒸15分鐘即可 。

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