【豬骨髓怎么做好吃 連藕大棗豬骨髓湯的做法】
1、主要材料：豬骨髓、連藕各100克，大棗20克 。
2、調(diào)味品：鹽、雞精、米酒、蔥段、生姜片、芝麻油、食用油 。
3、先將豬骨髓沖清洗，入開水焯燙后撈出預(yù)留 。
4、連藕清洗，削皮，切割成條，泡在水中 。
5、紅棗去核，清洗，預(yù)留 。
6、鍋置火上，倒進(jìn)食用油燒至五成熱，放入蔥段、生姜片炒出香味 。
7、添加大骨湯，放入豬骨髓、連藕、大棗、鹽、米酒 。
8、用文火燉至軟爛，加雞精調(diào)料，淋芝麻油就可以 。

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