【凍水餃做好吃竅門 凍水餃需要怎么做才好吃】1、將速凍的水餃從冰箱拿出來 , 再將鍋里加入水 , 不要開火 , 再將速凍水餃放入鍋里 , 這時千萬不要動水餃 , 開大火煮 。
2、煮上10到15分鐘 , 待鍋里水沸騰 , 才用勺子背部慢慢把餃子動一動 , 再加上鹽 , 再從鍋邊燒上小半碗水再煮 , 這樣煮出的水餃有彈性好吃 。
3、再煮開兩三遍 , 所有餃子都浮起來 , 餃子都熟了 , 再用香油、醬油、辣椒油、醋等調料調均勻備用 , 喜歡吃蒜的朋友可以加點蒜蓉在調料碗里 , 根據自己的喜好做配料 。
4、再把餃子盛在盤子里 , 餃子粘著調料吃 , 味道極美 , 餃皮吃起來有彈性 。
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