肥城人在春秋時期就已開始種植桃樹，桃文化歷史悠久 。過春節(jié)時，肥城有門上插桃枝的習(xí)俗 。“必須要用朝東南方向的桃枝 。”肥城市世上桃源旅游度假區(qū)服務(wù)中心副主任姜正濤介紹說，這與當(dāng)?shù)氐囊粋€傳說有關(guān) 。

相傳，肥城老縣城西邊有座陶山 。“陶山72洞，洞洞出妖精 。”每到晚上，山上的妖怪便進(jìn)城作惡，肥城老百姓深受其害 。
東海度朔山的神荼、郁壘二神聽說此事后大怒，他們來到肥城，折下朝東南方向的桃枝作武器，一陣砍殺，將陶山上的妖怪全部消滅，從此以后朝東南方向生長的桃枝便有了靈氣 。
在飲食方面，古人有春節(jié)飲桃湯的習(xí)俗 。《荊楚歲時記》一書記載說：“正月一日，長幼悉正衣冠，以次拜賀，進(jìn)椒柏酒，飲桃湯 。”
桃湯以桃葉、桃枝、桃莖或荊桃、冬桃、概桃煮湯，或飲用，或用枝條揮灑，以驅(qū)鬼避疫 。《太平御覽》說：“元日服桃湯 。桃者，五行之精，厭伏邪氣，制百鬼 。”

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