1、準備材料;紫薯500克、面粉400克、發酵粉適量、白糖300克 。
2、紫薯蒸好壓成泥；
3、加入適量面粉、白糖、發酵粉和一勺豬油一起揉成面團；
4、放溫暖處餳放到兩倍大；
5、分成劑子，整形，餳放20分鐘后冷水上汽15分鐘，燜一會揭開 。
【制作紫薯饅頭竅門 紫薯饅頭做法竅門介紹】6、取出發酵好的面團加白糖揉透揉勻后搓成長條，揪劑子，再把劑子揉成底平頂圓的饅頭狀 。然后放到蒸屜上蒸即可 。（旺火上蒸二十分鐘左右） 。

猜你喜歡

• 做酸菜的青菜叫什么 制作酸菜的步驟是什么
• 芒果榴蓮奶昔制作方法 怎么做芒果榴蓮奶昔
• 炸春卷是什么地方的菜 炸春卷制作過程是怎么樣
• 木瓜制作方法 木瓜燉牛奶的烹飪技巧分享
• 牛軋糖制作技巧有哪些 牛軋糖制作方法
• 如何制作懶人大餡餅 懶人大餡餅的做法
• 長白山人參雞湯制作方法 自制人參雞湯的方法
• 正宗棗饅頭的做法竅門 紅棗饅頭怎么做好吃
• 蕎麥面能蒸饅頭嗎 蕎麥面能不能蒸饅頭
• 紫薯粥為什么變綠了 紫薯粥為啥變綠了