【酸菜水可以澆花嗎？】

將酸菜水拿來澆灌喜歡酸性土壤的花卉，據說效果不錯，使用時將酸菜水加1～3倍清水稀釋，視盆土酸度及花卉所需酸性，隔2～4次清水澆灌一次 。
原理：酸菜水中的有機酸在施入土壤后，逐漸為土壤微生物分解，分解后不僅不會留下任何有害的酸根離子和其它氧化物，反而能起到改良土壤的作用 。因此，從對盆土理化性質的影響看，效果優于硫酸鋁、硫磺粉和琉酸亞鐵等化學物質 。加之酸菜水里含有一定量的從白菜中浸出的氮、磷、鉀等營養元素，具有一定的肥力，在為土壤增酸的同時，也起到了施肥的作用 。

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