【菠蘿飯的家常做法 菠蘿飯怎么做】1、準備大米100克，糯米100克，菠蘿1個，廣式香腸30克 。
2、糯米浸泡2小時，菠蘿從側面四分之一處切開，將果肉挖出制成容器，廣式香腸切丁，將大米、糯米、菠蘿丁、廣式香腸混合，攪拌均勻 。
3、放入菠蘿制成的容器中，加少許水，蓋上菠蘿蓋，用牙簽固定，上鍋蒸制40分鐘取出即可，最后去掉牙簽，揭開菠蘿蓋，完成 。
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