【蝦和皮蛋怎么做 蝦仁皮蛋粥的做法】1、糯米80克、大米40克、蝦仁80克、皮蛋1個、蔥適量、姜適量、料酒適量、鹽適量、糖適量、鮮抽適量、胡椒粉適量、雞精適量 。
2、糯米與大米混合，洗凈，浸泡60分鐘 。蝦去頭，去殼，去蝦線，洗凈，用鹽，胡椒粉，料酒腌10分鐘 。皮蛋去殼，切碎 。
3、取砂鍋，放適量清水，放入糯米，滴幾滴油，大火煮開，小火煲40分鐘 。
4、鍋里油熱，放姜爆香，放蝦仁，料酒，煸炒至轉色，盛出 。把蝦仁放入砂鍋，放入皮蛋，放些鹽，糖，放些鮮抽醬油，胡椒粉，小火煮5分鐘，放些雞精，蔥花即可 。

猜你喜歡

• 豬頭肉和什么相克 豬頭肉和哪些相克
• mac泫雅色和小辣椒區別
• 安瓶和精華液的區別
• 黨參和什么一起泡酒好 哪些藥材和黨參一起泡好呢
• 風云腳本風云輔助誰有？PK一鍵換刀和鎖定敵對的那種？
• 林杰結局和誰在一起了
• 小龍蝦怎么養殖 小龍蝦的養殖方法
• 初剪羊毛和羊毛的區別 初剪羊毛和羊毛的區別介紹
• 望梅止渴的故事和道理 望梅止渴的故事和道理給人的啟示是什么
• 蝦球芝士的做法步驟 怎么做一道美味的蝦球芝士