【熗炒黃瓜西蘭花的做法 熗炒黃瓜西蘭花的做法簡單介紹】
1、材料:黃瓜一根,西蘭花300克,油適量,鹽適量,洋蔥少量,姜少量,干辣椒少量,雞精少量 。
2、西蘭花洗凈掰成小塊備用;黃瓜洗凈切片 。洋蔥、姜和干辣椒切小段 。
3、鍋里燒熱水,放入西蘭花煮2分鐘,然后撈出 。
4、熱油鍋,放入洋蔥、姜和干辣椒 。隨后加入煮好的西蘭花,轉大火翻炒 。加入黃瓜片 。加入雞精 。加入一點鹽,快速翻炒均勻,即可 。
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